CAAS 瑞士烹飪藝術學院 培育人才,滿足好奇心,在全球頂尖的烹飪學院中創建基礎到獲得成功。在服務四代英國皇室的瑞士傳奇主廚 Anton Mosimann 的傳承下,精進廚藝並獲取應用商業的知識技能。 我們的課程 透過理論和烹飪技巧的完美結合,能同時具備扎實的經營管理專業知識和實踐能力。 轉換跑道、創業及料理愛好者能獲得相關管理技能,開發個人食物概念,創作食譜並制定商業計畫。 對於烹飪、烘焙愛好者想學習瑞士及歐洲的廚藝精隨,結合傳統與現代豐富的美食世界。 |
CAAS 瑞士烹飪藝術學院 培育人才,滿足好奇心,在全球頂尖的烹飪學院中創建基礎到獲得成功。在服務四代英國皇室的瑞士傳奇主廚 Anton Mosimann 的傳承下,精進廚藝並獲取應用商業的知識技能。 我們的課程 透過理論和烹飪技巧的完美結合,能同時具備扎實的經營管理專業知識和實踐能力。 轉換跑道、創業及料理愛好者能獲得相關管理技能,開發個人食物概念,創作食譜並制定商業計畫。 對於烹飪、烘焙愛好者想學習瑞士及歐洲的廚藝精隨,結合傳統與現代豐富的美食世界。 |